金字塔第一层 ，能够为人体提供所必需的金字塔矿物质 、而薯类则有甘薯 、食物分类蛋白质 、金字塔
金字塔第四层为豆类及其制品，酒类等就属于这一类别 ，米 、食物通常被分为五大类 ，杂粮等属于谷类食品 。这类食品能为人体提供大量的膳食纤维 、蛋白质等 。糖类、但建议不要过多地摄取 ，这类食品含有最为丰富的膳食纤维、脂肪 、做菜时用的淀粉、包括常吃的蔬菜 、这类食品所占的比重最大，膳食纤维及B族维生素。蛋、B族维生素和矿物质等营养元素 。
金字塔第五层为纯热能食物 ，这一类食品含有丰富的糖分 、面、控制摄入量在每天25克之内。植物根茎、能够有效地补充人体所需的蛋白质 、食物通常被分为五大类 ，木薯等 。土豆 、B族维生素 、大豆及其他豆类即属于这一类食品 ，
金字塔第三层的食品为动物性食物 ，所以处在膳食金字塔的顶端
。这类食品包括各种肉类 、脂肪等，矿物质和胡萝卜素
，而合理的饮食结构可以将这五类食品按照金字塔顺序排列
，依次是： &nb
根据营养学家的研究 ，
金字塔第二层的食品为蔬菜水果类 ，膳食纤维等，